Управление рестораном с обслуживанием столиков — iiko — автоматизация ресторанного бизнеса

1. Автоматизация блока «Зал ресторана»

Обслуживание гостей

Гибкая настройка схем залов, резервирование столов и банкеты, курсы подачи блюд, удобная работа с заказом, разделение чека по гостям и многое другое — это iikoTableService, профессиональное решение для обслуживания гостей у столов. Удобные мобильные терминалы ввода заказов и электронное меню для гостей помогут сделать ваш ресторан еще более гостеприимным.
Для каждого зала можно настроить схему расположения столиков. Цвет столика соответствует статусу заказа, что помогает оперативно обслуживать гостей.
iikoFront
Автоматизация кассовой станции

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места фронт-офиса

  • Удобный конструктор блюд
  • Быстрое меню
iikoTableService
Автоматизация ресторанов с официантским обслуживанием

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места

  • Удобная схема зала
  • Уведомления о резервах
  • Разделение чека по гостям
iikoWaiter
Прием заказов с помощью мобильного терминала на базе iOS или Android

Бессрочная лицензия для одного рабочего места в колл-центре, включает лицензию iikoOffice

лицензия для одного мобильного устройства
+490 ₽ ежемесячный платеж
за использование сервиса для 1 устройства

  • Мобильный блокнот официанта

2. Автоматизация блока «кухня»

Управление приготовлением блюд

iiko помогает управлять процессом приготовления, учета и подачи блюд, документируя каждый этап производства, а также осуществлять контроль над персоналом. «Умные» технологические карты и гибкая мотивация для всех сотрудников заведения позволят добиться устойчиво высокого качества вашей кухни.
iikoSousChef позволяет управлять очередью заказов, заботясь о том, чтобы ваши гости получали свои блюда вовремя.
iikoKitchen
Учет и контроль выпуска готовых блюд

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места

  • Печать этикеток для готовых блюд
  • Учет готовых блюд
  • Инвентаризация на кассе
iikoSousChef
Управление очередью заказов, контроль времени приготовления и подачи блюд

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места

  • Управление очередью заказов
  • Красочная фотография подачи
iikoShelfManager
Контроль времени приготовления и сроков хранения блюд на линии раздачи ресторана быстрого сервиса

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места

  • Управление свежестью блюд

3. Автоматизация блока «Офис»

Склад

Как только на кассе пробивается чек, продукты, из которых состоят заказанные блюда, автоматически списываются со склада, а вы можете увидеть текущие остатки и себестоимость. И наоборот, если вы нашли и исправили ошибку в документе двухнедельной давности, программа мгновенно пересчитает остатки на складах, скорректировав фудкост.
Технологическая карта в iiko – это информация о способе и месте приготовления блюда, его себестоимости, пищевой ценности и многое другое. Если вы меняете рецепт задним числом, то все остатки на складах мгновенно пересчитываются, а история изменений сохраняется.


Персонал

iiko не только автоматически считает зарплату и мотивирует сотрудников работать с максимальной отдачей, но и помогает наладить правильные коммуникации между руководством, персоналом и гостями
Планирование расписания в зависимости от прогнозируемой выручки позволяет снизить издержки и оптимизировать количество персонала в зале.


Финансы

В iiko реализован полный контур управленческого учета на основе данных, поступающих в систему в реальном времени. Удобный интерфейс выгрузки данных в 1С поможет вам всегда вовремя сдавать необходимую отчетность.
iiko обеспечивает контроль над движением денежных средств в реальном времени
iikoOffice
Автоматизация управления складом, персоналом, финансами

Бессрочная лицензия для 1 рабочего места бэк-офиса

  • Удобно и быстро
  • Управление запасами
  • Умные технологические карты
  • Автоматический учет рабочего времени
  • Удобные рецепты блюд
  • Учет блюд «шведского стола»
  • Управление запасами
  • Контроль закупочных цен
  • Электронный документооборот
  • Планирование расписания
  • Конструктор мотивационных схем
  • Персональная страница сотрудника
  • Автоматический учет медицинских книжек
  • Отчет о движении денежных средств
  • Контроль над расчетами с поставщиками
  • Отчет о прибылях и убытках
  • План-факт анализ
  • Дизайнер отчетов
iikoVideoSecurity
Событийное видеонаблюдение

Бессрочная лицензия для одной видеокамеры

  • Удаленный видеоконтроль
iikoMonitoring
Удаленный контроль над продажами в ресторане

Бессрочная лицензия для одной главной кассы ресторана

  • Предупреждайте злоупотребления!

4. Автоматизация блока «Владелец ресторана»

Ваш офис там, где ваш ноутбук

Получайте любую информацию о деятельности предприятия в том месте и в то время, когда вам это нужно! Данные по всем участкам бизнеса доступны в реальном времени, вы всегда можете быстро оценить реальную ситуацию и быстро принять необходимые меры!
Приложение для мобильных устройств Apple iikoDashboard позволяет получать оперативную информацию о работе заведения по множеству показателей и анализировать их с помощью удобного графического интерфейса.
iikoDashboard
On-line отчетность по бизнесу на экране мобильного устройства Apple
  • Актуальная аналитика в режиме on-line
Вы получаете:
Отчетность в режиме on-line.
Данные по текущей выручке, среднему чеку, количеству гостей, себестоимости, среднему времени обслуживания гостя и многим другим показателям в реальном времени
Наглядно и удобно.
Визуализация информации в виде линейных и 3D графиков и диаграмм для любых показателей
Аналитика.
Просмотр данных за текущий день, месяц, год, произвольный период, сравнение данных с предыдущим периодом как в числовом, так и в графическом представлении, рейтинги
Гибкая настройка.
Вы можете настроить iikoDashboard как вам удобно: добавляйте любое количество показателей и изменяйте их расположение произвольным образом
Стоимость:
990 ₽ Ежемесячная плата
за сервис для 5 ресторанов сети
1490 ₽ Ежемесячная плата
за сервис для 10 ресторанов сети
2490 ₽ Ежемесячная плата
за сервис для 50 ресторанов сети
490 ₽ Ежемесячная плата
за сервис для одного ресторана
7990 ₽ Бессрочная лицензия
для одного ресторана
12990 ₽ Бессрочная лицензия
для 5 ресторанов сети
17990 ₽ Бессрочная лицензия
для 10 ресторанов сети
32990 ₽ Бессрочная лицензия
для 50 ресторанов сети
iikoTopDesk
Интернет-сервис для удаленного контроля бизнеса


750 ₽ /месяц для 1 учетной записи за использование сервиса в ресторане сети
590 ₽ /месяц для 1 учетной записи за использование сервиса в ресторане

  • Нужен только интернет
SmartReport
Альтернативное решение для получения on-line отчетности на мобильное устройство Android


4 200 ₽ Бессрочная лицензия для одного ресторана
8 000 ₽ Бессрочная лицензия для 5 ресторанов сети
13 900 ₽ Бессрочная лицензия для 10 ресторанов сети
28 990 ₽ Бессрочная лицензия для 50 ресторанов сети

  • Оперативный контроль и анализ